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儿童耳部感染与肥胖症

基于对超过6500名参与者的调查，佛罗里达大学口腔学院心理学家Linda Bartoshuk博士对儿童时期中耳炎与成人时期肥胖症间的联系进行了研究。Bartoshuk博士认为那些儿童时期患过中度至重度中耳炎的患者有超过62%的几率成人时期会患有肥胖症。

她的研究结果发表在2008年8月的美国心理学会会议上。Bartoshuk博士进一步研究并证实了使用威斯康星大学、明尼苏达大学和全国卫生统计中心三者数据的联系。

中耳炎和肥胖症相关联的明显机制是中耳炎通过影响鼓索神经（面神经的分支）降低了味觉。由于正常鼓索神经能够将舌前味觉传递到大脑，因此当中耳炎和其它感染损伤了鼓索神经，患者就会选择高脂和糖类食品。

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